Comunicati

Lazio: CORI E GIULIANELLO IN RETE (LT), realizzate le azioni del Programma di Rete

CORI E GIULIANELLO IN RETE, realizzate le azioni del Programma di Rete L’Organo di Gestione dell’associazione ha depositato nei giorni scorsi presso il Comune la relazione conclusiva dei lavori realizzati dal 12 Ottobre 2017 al 30 Giugno 2019. La Rete di Imprese “CORI E GIULIANELLO IN RETE” ha concluso entro il termine fissato del 30 Giugno 2019 […]

Comunicati Eventi

“Se una sera d’estate un assaggiatore”: Visita guidata al Giardino di Ninfa (LT),degustazione

“Se una sera d’estate un assaggiatore” Visita guidata al Giardino di Ninfa e degustazione guidata e informata degli oli extravergini di oliva delle migliori cultivar italiane e spagnole   Sabato 31 Agosto, dalle ore 17:00, presso il Giardino di Ninfa, si svolgerà l’iniziativa “Se una sera d’estate un assaggiatore … contro la banalizzazione delle percezioni e la […]

Cucina

In cucina con Anna, semplicemente: Pasta al pesto

In cucina con Anna, semplicemente: Pasta al pesto Estate e caldo ci portano alla ricerca di piatti freschi e leggeri, oggi Anna Maria da Cosenza ci propone un condimento sano e gustoso: il Pesto, semplice da preparare e perfetto come condimento per i piatti estivi, ecco la ricetta  Ingredienti  foglie di basilico 2 spicchi d’aglio 15 gr di pinoli 100 […]

Comunicati

Sonnino (LT): Olivicoltore e Assaggiatore olio di oliva,Seminario e consegna degli attestati di fine corso di formazione

Olivicoltore e Assaggiatore olio di oliva vergine ed extravergine Seminario e consegna degli attestati di fine corso di formazione a Sonnino Si è chiusa a Sonnino la seconda parte del corso gratuito di formazione “Olivicoltore e Assaggiatore olio di oliva vergine ed extravergine”, organizzato dall’associazione CAPOL (Centro Assaggiatori Produzioni Olivicole Latina), nell’ambito dell’attività di promozione e valorizzazione dei migliori […]

Comunicati Cultura

Giornata nazionale della cultura del vino e dell’olio al Museo,Parco Archeologico Nazionale di Scolacium,Roccelletta di Borgia(CZ)

Giornata nazionale della cultura del vino e dell’olio Museo e Parco Archeologico Nazionale di Scolacium –  Roccelletta di Borgia (Catanzaro) Sabato 11 maggio 2019 Sabato 11 maggio 2019 il Museo e Parco Archeologico Nazionale di Scolacium –  Roccelletta di Borgia (Catanzaro) ospiterà  la Giornata nazionale della cultura del vino e dell’olio, organizzata dall’associazione nazionale sommelier […]

Cucina Tradizioni e Curiosità

In cucina con Anna: Carciofi ripieni gratinati

In cucina con Anna: Carciofi ripieni gratinati   La ricetta di oggi, preparata da Anna Maria Sparano, è a base di carciofi, un ortaggio originario dei paesi del bacino del Mediterraneo orientale. L’Italia è uno dei principali produttori insieme alla Spagna e viene coltivato prevalentemente in Puglia, Campania, Sicilia, Sardegna, Lazio e Toscana e presenta diversi tipi […]