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l Martedì Grasso è l’ultimo giorno di Carnevale, quello in cui tutto è concesso: maschere, coriandoli, scherzi… e soprattutto dolci fritti senza sensi di colpa! Si chiama “grasso” proprio perché, prima della Quaresima, era tradizione concedersi cibi ricchi e abbondanti soprattutto a base di carne di maiale, salami ecc... Insomma, l’ultima festa prima di un periodo più sobrio.

Martedì Grasso: il giorno più divertente e goloso dell’anno

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